Wagyu Cote De Boeuf MBS 8-9
Det er måske tid til at opleve Côte de Boeuf MBS 8-9, der stammer fra dansk F5 fuldblods Wagyu og skæres fra ribstykket med ben. Med en høj marmoreringsscore har kødet jævnt fordelte fedtstriber mellem muskelfibrene, hvilket giver en saftig og fyldig tekstur. Udskæringen kan tilberedes på flere måder og nydes til forskellige middage. En sand hyldest til grillens kunst, som vil glæde enhver grillentusiast.
Oprindelse og fodring: Dyrene opdrættes på vestjyske landbrug med fokus på trivsel og dyrevelfærd. Kvæget fodres med en nøje sammensat diæt af naturligt foder og korn, som understøtter udviklingen af fedtmarmorering. Kødet er krogmodnet i ca. 2 uger, og udvælgelsen sker ud fra form, farve og marmoreringsgrad for at sikre ensartethed.
Anvendelse: Dette stykke kød kan tilberedes på grill og serveres som hovedret til både festlige middage og hyggelige samlinger. Skær på tværs af fibrene for optimal tekstur, og kombiner med tilbehør som ovnbagte kartofler, grillede grøntsager eller krydrede saucer. Côte de Boeuf, også kaldet Kongernes Bøf, kan deles mellem 2 personer for en afslappet og social middag. Bestil i dag og oplev, hvor mørt og smagfuldt dansk Wagyu kan være.
| LEVERING | Leveres som frostvare. |
| HOLDBARHED | -18°C Frost til d. 1-2-2027 |
| HÅNDTERING | Produktet leveres som frostvare og kan lægges direkte i fryseren uden ompakning. |
| AFPUDS | Der er ca. 25-30 % spild på dette produkt pga. fedtlag og afpuds. |
| BEMÆRK | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds |
| Udskæring | Ribeye m/ben |
| Race | Wagyu 100% Dansk fuldblod |
| Grading | Mbs/Bms 8-9 |
| Kornfodret | Ja |
| Oprindelse | Danmark |
| Opvokset | Danmark |
| Slagtet | Danmark |
| Opskåret | Danmark |
| Mængderabat |
MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER ★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER1 STK.SKARP PRIS 550,00440,00pr. ½ kg Mindste kg/liter pris: 1.100,00880,00 kr. |