Trustpilot Gavekort MrBeef To-Go FAQ Opskrifter B2B
Min konto
MrBeef Originale ©
Cuvettesteg

Cuvettesteg
Heat & Eat MrBeef

 

Cuvettesteg Heat & Eat MrBeef er sous vide-tilberedt fra amerikansk Angus-kvæg Greater Omaha, klar til hurtig færdiggørelse hjemme. Stegen er let krydret, trimmet med synligt krølfedt og tilberedt for ensartet mørhed og tekstur.

  • Super flot fedtmarmorering
  • Kornfodret mindst 180 dage
  • Kødet er krydret med MrBeefs kryddersalt
  • Skåret af cuvettesteg med krølfedt og trimmet
  • Tilberedt sous vide for at sikre ensartet mørhed og saftighed

Tilbereding:

  • Brun cuvetten grundigt på alle sider på en brandvarm stegepande for flot karamellisering.
  • Sæt nu stegen i ovnen ved 120°C i ca. 15-20 minutter.
  • Brug et stegetermometer for præcision, 53-54°C for rare eller 56-58°C for medium.
  • Stegen kan også opvarmes i et vandbad ved 54°C i 30-50 minutter og brunes på en varm stegepande bagefter.
  • Lad altid stegen hvile i 10-15 minutter under let sølvpapir før udskæring.
MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER
★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER
1 STK.
135,00108,00pr. œ kg
2 STK.
130,00104,00pr. œ kg
Spar 5,-4,- pr. œ kg
3 STK.SKARP PRIS
125,00100,00pr. œ kg
Spar 10,-8,- pr. œ kg
Mindste kg/liter pris: 250,00200,00 kr.

Læs altid varedeklaration:

LEVERING Leveres som frostvare.
HOLDBARHED Min. 2-3 månder ved -18°C
HÅNDTERING Produktet leveres som frostvare og kan lægges direkte i fryseren uden ompakning.
BEMÆRK Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.

Se FAQ vedrørende afpuds
Udskæring Cuvette
Race Angus kødkvæg
Kornfodret Mindst 180 dage
Oprindelse USA
Opvokset USA
Slagtet USA
Opskåret USA
Indhold
Ingredienser: Oksekød, cuvettesteg, middelfedt, råt 98,04% Salt og pebermix ( salt, peberfrugt, krydderier ) 1,96%
 
Næringsindhold pr. 100 gr.
Energi 997 kj / 238 kcal
Fedt 14,0 gr.
Heraf mættede fedtsyre 5,8 gr.
Kulhydrat 0,1 gr.
Heraf sukkerarter 0,0 gr.
Protein 19,4 gr.
Salt 1,71 gr.
Mængderabat
MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER
★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER
1 STK.
135,00108,00pr. œ kg
2 STK.
130,00104,00pr. œ kg
Spar 5,-4,- pr. œ kg
3 STK.SKARP PRIS
125,00100,00pr. œ kg
Spar 10,-8,- pr. œ kg
Mindste kg/liter pris: 250,00200,00 kr.

Vægtinterval 100 gr. +/-:

Din pris:

Vælg variant
stk.

Cuvettesteg - Heat & Eat • Greater Omaha

Drømmer du om et saftigt, mørt stykke kød, der forkæler både smagsløg og gæster? MrBeefs Heat & Eat MrBeef Cuvettesteg er sous vide-tilberedt og klar til at blive færdiggjort hjemme på få minutter. Den super flotte fedtmarmorering og den let krydrede overflade giver hver bid en intens, rund smag, der gør middagen til en oplevelse uden stress.

Råvarer og tilberedning: Stegen kommer fra amerikansk Angus-kvæg Greater Omaha, opvokset på græs og kornfodret i mindst 180 dage, hvilket sikrer en ensartet struktur og fyldig smag. Hver cuvettesteg er omhyggeligt trimmet, let krydret med MrBeefs egen MrBeef kryddersalt og sous vide-tilberedt for optimal mørhed og saftighed. Resultatet er et kødstykke, der holder på smagen og smelter på tungen.

Anvendelse: Giv stegen en kort, intens varmebehandling på pande eller grill for en lækker stegeskorpe, eller varm den i vandbad og brun hurtigt bagefter. Lad kødet hvile, inden det skæres. Servér cuvettestegen med ovnbagte kartofler, grillede grøntsager, pasta eller en frisk salat. Perfekt til både hverdag og særlige middage.

Inspiration og vejledning
Find inspiration til tilberedning, servering og relevante produkter.

 

LEVERING Leveres som frostvare.
HOLDBARHED Min. 2-3 månder ved -18°C
HÅNDTERING Produktet leveres som frostvare og kan lægges direkte i fryseren uden ompakning.
BEMÆRK Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.

Se FAQ vedrørende afpuds
Udskæring Cuvette
Race Angus kødkvæg
Kornfodret Mindst 180 dage
Oprindelse USA
Opvokset USA
Slagtet USA
Opskåret USA
Indhold
Ingredienser: Oksekød, cuvettesteg, middelfedt, råt 98,04% Salt og pebermix ( salt, peberfrugt, krydderier ) 1,96%
 
Næringsindhold pr. 100 gr.
Energi 997 kj / 238 kcal
Fedt 14,0 gr.
Heraf mættede fedtsyre 5,8 gr.
Kulhydrat 0,1 gr.
Heraf sukkerarter 0,0 gr.
Protein 19,4 gr.
Salt 1,71 gr.
Mængderabat
MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER
★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER
1 STK.
135,00108,00pr. œ kg
2 STK.
130,00104,00pr. œ kg
Spar 5,-4,- pr. œ kg
3 STK.SKARP PRIS
125,00100,00pr. œ kg
Spar 10,-8,- pr. œ kg
Mindste kg/liter pris: 250,00200,00 kr.

MrBeef anbefaler

Kundeoplevelser

 

Serviceanmeldelser

Bearnaisesauce

KUN 1,- krone

Du mangler at købe for: 995,00 kr

Max 1 stk. pr. kunde