Pulled Beef BBQ • Sous Vide
Pulled Beef BBQ fra MrBeef er lavet af oksetykkam, krydret og sous vide-tilberedt for at sikre optimal mørhed. Kødet marineres i 24 timer i en smagfuld marinade, krydres derefter med en specialudviklet kryddersalt og hviler på køl i yderligere 24 timer for at opnå maksimal smag. Herefter tilberedes det nænsomt sous vide i timevis for at sikre en optimal struktur og saftighed.
Oprindelse og fodring: Kødet stammer og er opdrættet i Australien.
Anvendelse: Pulled Beef Heat & Eat er klar til brug efter opvarmning. Det kan varmes i ovn eller på grill. Når kødet er gennemvarmt, trækkes det fra hinanden med to gafler og serveres med tilbehør som BBQ-sauce, coleslaw eller i burgerboller.
| Levering | Leveres som frostvare. | ||||||||||||||
| Holdbarhed | -18°C Frost til d. 14-2-2026 | ||||||||||||||
| Håndtering | Produktet kan lægges direkte på frost i original emballage. | ||||||||||||||
| Udskæring | Oksetykkam u/ben | ||||||||||||||
| Oprindelse | Australien | ||||||||||||||
| Opvokset | Australien | ||||||||||||||
| Slagtet | Australien | ||||||||||||||
| Opskåret | Danmark | ||||||||||||||
| Indhold |
Ingredienser: Oksekød, tykkam, rå 93,44% Krydderiblanding ( Krydderier (paprika, peber, allehånde, chili, hvidløg, koriander, nelliker, spidskommen), salt, løg, krydderurter (rosmarin, merian, basilikum), sukker, vegetabilsk olie/raps, krydderiekstrakter (paprika, peber) ) 2,46% Krydderiblanding ( Hvidløg, røget paprika, og chili Guajillo ) 2,46% Sukker, brunt rørsukker 1,64% Næringsindhold pr. 100 gr.
|
||||||||||||||
| Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 79,00 pr. ½ kg 2 stk. → 74,00 pr. ½ kg 3 stk. → 69,00 pr. ½ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 138,00 kr |