Mrbeef Sous Vide
Perfekt Mørhed

Flap Meat
Heat & Eat MrBeef

 

Heat & Eat by MrBeef – nemme måltider med skøn smag hver gang

  • Flot fedtmarmorering
  • Kornfodret mindst 120 dage
  • Kødet er mildt krydret med vores egen kryddersalt
  • Australsk Flap Meat fra producenten Aberdeen Black

Tilbereding:

  • Optø kødet langsomt i køleskabet i ca. 24 timer, og lad det temperere i stuetemperatur et par timer før tilberedning.
  • Lynsteg herefter kødet på alle sider på en brandvarm stegepande for flot karamellisering.
  • Brug et stegetermometer for præcision, 53-54°C for rare eller 56-58°C for medium.
  • Kødet kan også opvarmes i et vandbad ved 54°C i 15-20 minutter og brunes på en varm stegepande bagefter.
  • Lad altid kødet hvile i 10-15 minutter under let sølvpapir før udskæring.

Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser.

1 stk. → 139,00 pr. ½ kg

2 stk. → 134,00 pr. ½ kg

3 stk. → 129,00 pr. ½ kg    Bedste Pris 

Mindste kg/liter pris 258,00 kr

Læs altid varedeklaration:

Levering Leveres som frostvare.
Holdbarhed -18°C Frost til d. 28-4-2026
Håndtering Produktet kan lægges direkte på frost i original emballage.
Udskæring Flap Meat
Race Angus kødkvæg
Kornfodret Mindst 120 dage
Oprindelse Australien
Opvokset Australien
Slagtet Australien
Opskåret Danmark
Indhold
Ingredienser: Okse Flap Meat, Salt og pebermix (salt, peberfrugt, krydderier) 
 
Næringsindhold pr. 100 gr.
Energi 1112 kj / 266 kcal
Fedt 21,8 gr.
Heraf mættede fedtsyre 0,8 gr.
Kulhydrat 0,1 gr.
Heraf sukkerarter 0,0 gr.
Protein 16,7 gr.
Salt 1,34 gr.
Mængderabat

Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser.

1 stk. → 139,00 pr. ½ kg

2 stk. → 134,00 pr. ½ kg

3 stk. → 129,00 pr. ½ kg    Bedste Pris 

Mindste kg/liter pris 258,00 kr

Vægtinterval 100 gr. +/-:

Din pris:

Vælg variant
pk.

Flap Meat • Sous Vide

Heat & Eat by MrBeef er skabt for at give dig en restaurantoplevelse hjemme hos dig selv – uden besværet. Du kan være sikker på, at med vores sous vide-tilberedning er kødet altid mørt, velsmagende og let at tilberede.

Med Heat & Eat by MrBeef får du en nem og bekvem løsning, der sikrer perfekte resultater hver gang, uden at du behøver at gå på kompromis med kvaliteten. Vi har gjort alt det hårde arbejde for dig ved nænsomt at tilberede kødet sous vide i mange timer. Det betyder, at kødet allerede er mørt og saftigt, når det når dig – alt, hvad du behøver at gøre, er at give det en hurtig og intens varmebehandling for at opnå den perfekte stegeskorpe.

 

Levering Leveres som frostvare.
Holdbarhed -18°C Frost til d. 28-4-2026
Håndtering Produktet kan lægges direkte på frost i original emballage.
Udskæring Flap Meat
Race Angus kødkvæg
Kornfodret Mindst 120 dage
Oprindelse Australien
Opvokset Australien
Slagtet Australien
Opskåret Danmark
Indhold
Ingredienser: Okse Flap Meat, Salt og pebermix (salt, peberfrugt, krydderier) 
 
Næringsindhold pr. 100 gr.
Energi 1112 kj / 266 kcal
Fedt 21,8 gr.
Heraf mættede fedtsyre 0,8 gr.
Kulhydrat 0,1 gr.
Heraf sukkerarter 0,0 gr.
Protein 16,7 gr.
Salt 1,34 gr.
Mængderabat

Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser.

1 stk. → 139,00 pr. ½ kg

2 stk. → 134,00 pr. ½ kg

3 stk. → 129,00 pr. ½ kg    Bedste Pris 

Mindste kg/liter pris 258,00 kr

MrBeef anbefaler

Kundeoplevelser