Entrecote Steak • Sous Vide
Forkæl dig selv med en saftig steak, der kun mangler et kort varmeboost, før den er klar til servering. Entrecote Steak Heat & Eat by MrBeef er langtidsstegt sous vide, så kødet bevarer sin mørhed og naturlige saftighed. Hver bøf er skåret af amerikansk kødkvæg og har en jævn marmorering, hvilket giver klassisk oksekødssmag med fedt ovenpå toppen. Kødet er klar til kort opvarmning på pande eller grill, så du hurtigt kan få en stegeskorpe og intens smag.
Råvarer og tilberedning: Bøfferne stammer fra kvæg, der har været kornfodret i mindst 180 dage, hvilket sikrer konsistent struktur og naturlig saftighed. Sous vide-tilberedningen bevarer mørheden i hele udskæringen, så hver skive bliver blød, saftig og nem at tilberede. Bøfferne er pakket 2 stk., klar til at blive varmet og serveret uden besvær.
Anvendelse: Entrecote Steak kan lynsteges på en varm pande for en karamelliseret overflade, grilles kort eller varmes i sous vide og brunes derefter. Lad aromaen fra den varme pande eller grill fylde køkkenet, mens kødet hviler kort før servering under let sølvpapir for at bevare saften og teksturen. Server som en hurtig hverdagsmiddag med grøntsager og kartofler, eller som en festlig ret med salater, pasta eller en cremet sauce.
| Levering | Leveres som frostvare. |
| Holdbarhed | -18°C Frost til d. 3-9-2026 |
| Håndtering | Produktet kan lægges direkte på frost i original emballage. |
| Udskæring | Striploin / Oksefilet |
| Race | Kødkvæg |
| Kornfodret | Mindst 180 dage |
| Oprindelse | USA |
| Opvokset | USA |
| Slagtet | USA |
| Opskåret | Danmark |
| Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 204,00163,20 pr. ½ kg 2 stk. → 199,00159,20 pr. ½ kg 3 stk. → 194,00155,20 pr. ½ kg 5 stk. → 189,00151,20 pr. ½ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 378,00302,40 kr |