Trustpilot Opskrifter Gavekort B2B MrBeef To-Go ®
Min konto
Spansk Sortfodsgris
Certificeret Cebo
Skinke 30+ Cebo <br />Iberico Cesar Nieto

Skinke 30+ Cebo
Iberico Cesar Nieto

 

Produktet er midlertidigt udsolgt eller også er tilbudet udløbet, vi forventer varen på lager igen i nærmeste fremtid.

  • Iberisk sortfodsgris Cesar Nieto
  • Cebo De Campo kvalitet
  • Modnet i minimum 30 måneder
  • Pakket i kasse med fedtafvisende papir og bomuldstekstil
  • Du kan du altid se de vigtige detaljer omkring produktet, ved at klikke på varedeklaration herunder. 
  • Hos MrBeef er vi meget stolte over, at forhandle Iberisk sortfodsgris fra Cesar Nieto som er vores spanske flagskib.

Opbevaring af åbnet skinke: Når skinken er åbnet og begyndt at blive skåret i, kan den holde sig i omkring 4-6 uger, hvis den opbevares mørkt ved lav stuetemperatur. For at undgå udtørring anbefales det at skære fra skinken jævnligt.

Et godt tip er at gemme det første store stykke skind, der skæres af, og bruge det til at dække snitfladen. Alternativt kan et rent viskestykke anvendes til samme formål.

Cebo skinken er ideel som afslutning på en dejlig festmiddag og vil tage kegler på enhver buffet, eller også bare til at hygge spise lidt skinke i ny og næ.

Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser.

1 stk. → 150,00 pr. ½ kg    Bedste Pris 

Mindste kg/liter pris 300,00 kr

Iberico Cebo De Campo Skinke 30+

Cesar Nieto producerer noget af den fineste renracede sortfodsgris, der findes i Spanien, fremstillet naturligt efter de højeste kvalitetsstandarder.

Disse skinker stammer fra fritgående Ibérico-grise, som eksklusivt er fodret med græs og agern. Kvaliteten kan sammenlignes med en kunsthåndværkers arbejde – skinken har en intens smag med delikate overtoner og en oliesyre, der overstiger 56 % i det marmorerede fedtstof, hvilket giver et blankt og blødt udtryk.

Forædling og tørmodning af denne skinke strækker sig over 30 måneder, hvilket gør agern-fodret Iberico-skinke til en af de mest værdsatte juveler i gastronomiens verden.

Opbevaring af åbnet skinke: Når skinken er åbnet og begyndt at blive skåret i, kan den holde sig i omkring 4-6 uger, hvis den opbevares mørkt ved lav stuetemperatur. For at undgå udtørring anbefales det at skære fra skinken jævnligt.

Et godt tip er at gemme det første store stykke skind, der skæres af, og bruge det til at dække snitfladen. Alternativt kan et rent viskestykke anvendes til samme formål.

Cebo skinken er ideel som afslutning på en dejlig festmiddag og vil tage kegler på enhver buffet, eller også bare til at hygge spise lidt skinke i ny og næ.

 

Levering Leveres som tørvare.
Holdbarhed 14 dage ved +5°C
Udskæring Spansk sortfodsgris
Race Iberico 50% eller 75% renracet
Kvalitet Cebo de campo kvalitet: Grisene er fritgående hele livet og fodret i åben mark med naturligt græs og det agern som blev ikke spist af bellota grisene.
Oprindelse Spanien
Opvokset Spanien
Slagtet Spanien
Opskåret Spanien
Afpuds Der er ca. 40-50% spild på dette produkt pga. det lange ben og fedtlag mm,

Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.

Se FAQ vedrørende afpuds.
Indhold
Ingredienser: Iberico svinekød, salt, dextrose, sukker, konserveringsmiddel (E-252), antioxidanter (E-316).
 
Næringsindhold pr. 100 gr.
Energi 1481 kj / 353 kcal
Fedt 25,0 gr.
Heraf mættede fedtsyre 10,0 gr.
Kulhydrat 0,7 gr.
Heraf sukkerarter 0,0 gr.
Protein 32,0 gr.
Salt 3,3 gr.
Mængderabat

Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser.

1 stk. → 150,00 pr. ½ kg    Bedste Pris 

Mindste kg/liter pris 300,00 kr

Kundeoplevelser

 

Anmeldelser fra Trustpilot