Iberico Chorizo de Bellota
Cesar Nieto producerer noget af den fineste renracede sortfodsgris i Spanien, fremstillet naturligt efter de højeste kvalitetsstandarder.
Chorizo pølsen er lavet af fritgående Ibérico-grise, som udelukkende er fodret med græs og agern. Kvaliteten er som en kunsthåndværkers værk – chorizoen har en intens smag med delikate overtoner og en oliesyre på over 56 % i det marmorerede fedtstof, hvilket giver et blankt og blødt udtryk.
Forædling og tørmodning strækker sig over mange måneder, hvilket gør agern-fodret Iberico-tapas til en af gastronomiens mest værdsatte juveler.
Bellota Chorizo er ideel som afslutning på en dejlig festmiddag og vil tage kegler på enhver tapasbuffet – eller blot som en lille nydelse i ny og næ.
| Levering | Leveres som kølevare. | ||||||||||||||
| Holdbarhed | 10 dage ved +5°C | ||||||||||||||
| Holdbarhed | 5°C Køl til d. 8-8-2026Ordrer med levering efter produktets udløbsdato bliver indfrosset på vores lager og leveres som frostvare, medmindre andet er aftalt med vores kundeservice. | ||||||||||||||
| Håndtering | Produktet er IKKE velegnet til indfrysning og er derfor på eget ansvar. | ||||||||||||||
| Udskæring | Spansk sortfodsgris | ||||||||||||||
| Race | Iberico 50% eller 75% renracet | ||||||||||||||
| Kvalitet | Certificeret Bellota kvalitet: Grisene er fritgående hele livet og fodret i åben mark med naturligt græs og alt det agern som grisen kan spise. | ||||||||||||||
| Oprindelse | Spanien | ||||||||||||||
| Opvokset | Spanien | ||||||||||||||
| Slagtet | Spanien | ||||||||||||||
| Opskåret | Spanien | ||||||||||||||
| Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 139,00 pr. ½ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 278,00 kr |
||||||||||||||
| Indhold |
Ingredienser: Iberico svinekød 93,0%, salt, hvidløg, paprika, LACTOSE, MÆLKEPULVER, SOJAPROTEIN, MÆLKEPROTEIN, sukker, dextrin, dextrose, krydderier, konseveringsmiddel (E-252, E-250), stabilisator (E-450 III), antioxidanter (E-316), farvestoffer (E-120) Pakket i naturtarm Næringsindhold pr. 100 gr.
|