Salchichón Bellota
Salchichón Bellota fra Iberico Cesar Nieto er en modnet spansk pølsespecialitet i færdigskårne skiver. Den er klar til servering og gør det enkelt at sammensætte et tapas- eller charcuteribræt.
Oprindelse og kvalitet: Grisene går frit på spanske dehesa-arealer, hvor agern og naturlig vegetation indgår i fodringen i den afsluttende periode.
Cesar Nieto – siden 1895: Den familieejede producent fra Guijuelo i Salamanca har gennem fem generationer arbejdet med Iberico-specialiteter. Producentens Jamón de Bellota modtog Golden Fork from Spain ved Great Taste Awards 2024.
Produktets detaljer: Indhold: 100 gr. skiveskåret. Modnet i 7-9 måneder.
Servering: Anret skiverne som tapas, og tag gerne produktet ud af emballagen cirka 30 minutter før servering.
Anvendelse og servering: Den skiveskårne salchichón kan serveres direkte som tapas eller på et charcuteribræt. Den er praktisk, når der ønskes en mindre portion uden selv at skære en hel pølse.
| LEVERING | Leveres som kølevare. | ||||||||||||||
| HOLDBARHED | 5°C Køl til d. 14-2-2027Ordrer med levering efter produktets udløbsdato bliver indfrosset på vores lager og leveres som frostvare, medmindre andet er aftalt med vores kundeservice. | ||||||||||||||
| BEMÆRK | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds | ||||||||||||||
| Udskæring | Spansk sortfodsgris | ||||||||||||||
| Race | Iberico 50% eller 75% renracet | ||||||||||||||
| Kvalitet | Certificeret Bellota-kvalitet: Grisene er fritgående hele livet og fodres på åbne marker med naturligt græs og så mange agern, som de kan spise. | ||||||||||||||
| Oprindelse | Spanien | ||||||||||||||
| Opvokset | Spanien | ||||||||||||||
| Slagtet | Spanien | ||||||||||||||
| Opskåret | Spanien | ||||||||||||||
| Indhold |
Ingredienser: Iberico svinekød og fedtstoffer salt, peberkorn, dextrin, LACTOSE , MÆLKEPROTEIN, SOJAPROTEIN, sukker, krydderier, VIN, antioxidanter (E331ii og E301) konserveringsmidler (E252, E250, farvestof (E120). Kan indeholde SULFITTER Tages ud af emballagen 30 minutter før forbrug. Opbevares køligt og tørt. Næringsindhold pr. 100 gr.
|