Salami Sbriciolona Fennikel i Skiver
Salami Sbriciolona Fennikel i Skiver er en klassisk toscansk salami med en fyldig, aromatisk smag og en karakteristisk rustik struktur. Fennikel giver salamien dens særlige italienske smagsprofil med krydrede og let aromatiske nuancer. Salamien leveres færdigskåret og er et oplagt valg til tapas, antipasti og charcuteri.
Smag og karakter: Sbriciolona er en traditionel salamitype fra Toscana, hvor fennikel spiller en central rolle i krydringen. Den karakteristiske fennikelsmag tilfører en aromatisk dybde, som komplementerer salamiens fyldige smag og giver den et særligt præg sammenlignet med mere klassiske salamivarianter.
Struktur og anvendelse: Salamien har en rustik struktur og serveres i færdigskårne skiver, der gør den nem at anrette. Den passer godt sammen med faste oste, oliven, marinerede grøntsager og friskbagt brød. Den kan også bruges i sandwiches, på focaccia eller som en del af et italiensk inspireret tapasbord.
Servering og pakning: Salami Sbriciolona Fennikel er velegnet til både mindre anretninger og større charcuteribrætter, hvor den karakteristiske fennikelsmag tilfører variation. Leveres i en praktisk pakning med 250 g færdigskåret salami, klar til servering.
| LEVERING | Leveres som kølevare. | ||||||||||||||
| HOLDBARHED | 5°C Køl til d. 10-12-2026Ordrer med levering efter produktets udløbsdato bliver indfrosset på vores lager og leveres som frostvare, medmindre andet er aftalt med vores kundeservice. | ||||||||||||||
| Indhold |
Ingredienser: Svinekød, salt, Naturlige smagsstoffer, Peber, Hvidløg, dextrose, Sukker, Fenniklefrø, Antioxidant: E301Konserveringsmiddel: E250-E252. Der er brugt 125 g svinekød til 100g færdigt produkt. Næringsindhold pr. 100 gr.
|