Trustpilot Gavekort Opskrifter FAQ
Min konto

Røgplanke Cedertræ
Steven Raichlen

 

Produktet er midlertidigt udsolgt eller også er tilbudet udløbet, vi forventer varen på lager igen i nærmeste fremtid.

75,00 kr 80,00 kr

2 stk. røgplanke af Cedertræ 

Røgplanke af cedertræ er oplagt når der skal ryges, da den afgiver en svag til middelstærk røgsmag. Du skal lægge planken i blød i ca. 1 time, inden brug, for at sikre, at planken ulmer fremfor at brænde. Herefter lægger du den på grillen på direkte varme i cirka et minuts tid. Når undersiden af planken er let sveden, (den der må ikke gå ild i den), så vær meget opmærksom, da det kan gå stærkt, hvis grillen er meget varm. Nu vendes planken om og det der skal tilberedes lægges på den svedne side og tilberedes i henhold til opskriften. Planken kan genbruges op til tre gange.

 

• Rigtig god til oksekød, lam og vildt og fantastisk til fisk. 
• 2 planker i pakken
• Detaljeret instruktion og opskrifter inkluderet
• ca. 140 x 280 mm

 

Status: Varianten er desværre udsolgt

Opskrift på Chili-laks tilberedt på Ceder planke

Antal personer: 4

Grilludstyr: Ceder træ planke

Grilltid: 18 min.

Køkkentid: 15 min.

Grillgrader: 175°

Ingredienser
- 600 g. laks
- ½ dl olie
- 2 dl chilinødder
- Groft flage salt
- 1 spsk friske krydderurter

Fremgangsmåde
Forvarm og indstil grillen til den ønskede grilltemperatur. Læg planken på grillristen og grill den af på en ene side i 5-10 min. Pensl laksen med olie. Hak chilinødder groft. Hak krydderurterne. Læg laksen med skindsiden nedad på planken og de hakkede chilinødder ovenpå laksen. Sæt planken med laksen direkte på grillristen. Grill den i ca. 18 min. indtil du kan se æggehvidestoffer i overfladen. Tag planken med laksen af grillen og server med groft salt og friske krydderurter.

Herefter er du klar til at servere laksen, med det ønskede tilbehør. 

 

 

Andre købte også

Røgplanke Cedertræ
Steven Raichlen

Anmeldelser fra Trustpilot