Trustpilot Gavekort MrBeef To-Go FAQ Opskrifter B2B
Min konto
Japansk A5 Wagyu
Danmarks Billigste
Mørbrad Hale Stk.
Mørbrad Hale Stk.
  • Mørbrad Hale Stk.
  • Mørbrad Hale Stk.

Mørbrad Hale Stk.
A5 Wagyu MBS 8-12

 

1.106,00 kr 2.240,00 kr

Mørbrad Halv A5 Japansk fuldblods wagyu fra Kagoshima i Japan er en udskæring med høj fedtmarmorering og blød tekstur.

  • Grade A5 MBS 8-12
  • Fra Kagoshima farms i Japan
  • 100% japansk fuldblods wagyu
  • Halv Wagyu-oksemørbrad – haleenden
  • Billedet er kun til illustration og afspejler ikke den præcise MBS-score
WAGYU GUIDE Forstå A5-gradering og MBS-score

Japansk wagyu vurderes efter kvalitetsgrad (A1-A5) og fedtmarmorering (MBS). Se forklaringen på de forskellige grader og forskellen på japansk wagyu og andre wagyu-typer.

MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER
★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER
1 STK.SKARP PRIS
395,00316,00pr. œ kg
Mindste kg/liter pris: 790,00632,00 kr.

Læs altid varedeklaration:

LEVERING Leveres som frostvare.
HOLDBARHED Min. 2-3 månder ved -18°C
HÅNDTERING Produktet leveres som frostvare og kan lægges direkte i fryseren uden ompakning.
AFPUDS Der er 15-20 % spild på dette produkt pga. fedtlag, afpuds og sølvsene.
BEMÆRK Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.

Se FAQ vedrørende afpuds
Udskæring Mørbrad
Race Wagyu 100% Japansk fuldblod
Grading Japansk • A5 Mbs/Bms 8-12
Oprindelse Japan
Opvokset Japan
Slagtet Japan
Opskåret Japan
Mængderabat
MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER
★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER
1 STK.SKARP PRIS
395,00316,00pr. œ kg
Mindste kg/liter pris: 790,00632,00 kr.

Vægtinterval 100 gr. +/-:

Din pris:

Vælg variant
stk.

Mørbrad Halv A5 Japansk fuldblods wagyu

Mørbrad Hale stk. A5 Japansk fuldblods wagyu fra Kagoshima i Japan er den smallere del af en halv Wagyu-oksemørbrad med høj fedtmarmorering og blød tekstur.

Kagoshima er et af Japans mest anerkendte områder for wagyu og er kendt for produktion af kød med høj marmorering og ensartet kvalitet.

Mørbrad er en meget mør udskæring, og den høje wagyu-marmorering giver en rigere struktur end klassisk oksemørbrad. Dette produkt er haleenden af den halve mørbrad.

Tilberedning: Dette stykke bør ikke behandles som en almindelig bøf.

Skær eventuelt stykket ud i ca. 2 cm tykke stænger. Steg herefter på en pande ved middel varme på alle sider, indtil der opnås stegeskorpe på alle flader.

Kødet bør tilberedes direkte fra køleskabet, da den særlige fedtsammensætning har et lavt smeltepunkt.

Inspiration og vejledning
Find inspiration til tilberedning, wagyu-gradering og relevante produkter.

 

LEVERING Leveres som frostvare.
HOLDBARHED Min. 2-3 månder ved -18°C
HÅNDTERING Produktet leveres som frostvare og kan lægges direkte i fryseren uden ompakning.
AFPUDS Der er 15-20 % spild på dette produkt pga. fedtlag, afpuds og sølvsene.
BEMÆRK Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.

Se FAQ vedrørende afpuds
Udskæring Mørbrad
Race Wagyu 100% Japansk fuldblod
Grading Japansk • A5 Mbs/Bms 8-12
Oprindelse Japan
Opvokset Japan
Slagtet Japan
Opskåret Japan
Mængderabat
MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER
★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER
1 STK.SKARP PRIS
395,00316,00pr. œ kg
Mindste kg/liter pris: 790,00632,00 kr.

MrBeef anbefaler

Kundeoplevelser

 

Serviceanmeldelser