Frilands Gås - Poultry by MrBeef
Gås er idag den lidt mere utraditionelle vej at gå til juleaften. I gamle dage var det, det finere borgerskab som fik denne dyre spise til jul. I dag er det fåtallet af den danske befolkning som spiser dette, men mon ikke denne lækre fugl kan gøre et comeback på det danske julebord.
Tilberedning: Efter optøning gnides gåsen med salt både indvendig og udvendig. Fyldes med evt. fyld og lukkes med kødpinde. Gåsen placeres på risten i en bradepande med ryggen opad nederst i ovnen, som indstilles til 160°C. Efter 1 time hældes afsmeltet fedt fra bradepanden og gåsen vendes. Gåsen steges videre 3-4 timer (afhængig af vægt). For at opnå sprødt skind hæves temperaturen til 225°C de sidste 15 minutter.
| Levering | Leveres som frostvare. |
| Holdbarhed* | -18°C Frost til d. 31-12-2027 |
| Håndtering | Produktet kan lægges direkte på frost i original emballage. |
| Oprindelse* | Polen |
| Opvokset | Polen |
| Slagtet | Polen |
| Opskåret | Polen |
| Afpuds | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds. |
| Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 64,5051,60 pr. œ kg 1 stk. → 54,5043,60 pr. œ kg Bedste Pris 2 stk. → 59,5047,60 pr. œ kg Mindste kg/liter pris 109,0087,20 kr |