Fersk Juleand 3200 gr.
Forkæl familien med en saftig, fersk landand – perfekt til julaften eller enhver middag, hvor kvalitet og smag skal være i højsædet. Kødet er mørt, saftigt og fyldt med naturlig smag, mens skindet bliver sprødt og gyldent, når anden tilberedes langsomt i ovnen. En klassisk favorit, der samler hele bordet.
Oprindelse: Vores ferske landænder kommer fra en erfaren hollandsk producent, etableret i 1964, som har fuldt integreret produktion – fra æg til færdigt produkt. Ællingerne klækkes i eget rugeri og flyttes derefter til åbne løsdriftshaller med frisk luft, dagslys og masser af plads. Her strøs der dagligt med ren halm, og ænderne har fri adgang til frisk vand og naturligt foder baseret på hvede og majs. Producentens egne, erfarne landmænd sikrer dyrenes trivsel, mens moderne produktionsfaciliteter bevarer den høje kvalitet i hvert enkelt produkt.
Anvendelse: Den ferske landand egner sig perfekt til stegning i ovn. Krydr efter smag, og steg langsomt, så fedtet smelter og skindet bliver sprødt. Server med klassisk tilbehør som kartofler, rødkål og sauce – eller prøv en moderne version med appelsinsauce og bagte rodfrugter. Uanset hvordan du tilbereder den, får du et velsmagende måltid, der emmer af kvalitet og tradition.
| Levering | OBS: Leveres som kølevare. |
| Holdbarhed* | 0°C Køl til d. 25-12-20255 dage i eget køleskab.Ved afsendelse overgår produktet til standard 5°C køleprodukt med en holdbarhed på maksimal 5 dage fra afsendelsesdatoen.Dette er gældende uanset oplysningerne på producentens originale etiket.OBS: ordrer med levering efter produktets udløbsdato bliver indfrosset på vores lager og leveres som frostvare, medmindre andet er aftalt med vores kundeservice. |
| Håndtering | Produktet er velegnet til indfrysning i original emballage. |
| Udskæring | And hel u/indmad |
| Race | And Race Peking Canard |
| Grading | Halal |
| Oprindelse* | Holland |
| Opvokset | Holland |
| Slagtet | Holland |
| Opskåret | Holland |
| Afpuds | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds. |