Confit de Canard
Med Confiteret and på dåse, slipper du for at lave andeconfit fra bunden.
Andelårene er rengjort og krydret med salt, timian og hvidløg, konserveret i et døgn og herefter kogt i deres eget fedt i 4 timer. Du skal blot åbne dåsen og anvende de lækre, møre og saftige andelår i den ønskede ret. Confiteret and er en fransk specialitet, kendt som Confit de Canard. Den franske oprindelse er bevaret ved dette produkt. Anden er født og opdrættet i Frankrig, efter de franske traditioner. Signaturen er de kødfyldte lår, med et godt lag fedt, som giver det bedste slutprodukt. Andelårene er kogt direkte i dåsen, som sikre at bakterier holdes ude, og sikre holdbarheden.
Confiteret and på dåse, er et ensartet kvalitetsprodukt, som gør det nemt for dig at servere den populære, franske specialitet. Du kan stege skindet sprødt og servere lårene i en klassisk Confit de Canard ret, eller hvis du vil anvende kødet til anderillette, plukke det til sandwich og burgere eller noget helt andet.
Levering | Leveres som kølevare. | ||||||||||||||
Indhold |
Ingredienser: Andelår, andefedt, salt Næringsindhold pr. 100 gr.
|