Peking Andevinger
Peking Andevinger fra Poultry by MrBeef er hele andevinger med 3 led fra Peking Canard, klasse A, med ben og skind. Andevingerne har en fyldig smag og egner sig særligt godt til langsom ovnstegning, hvor kødet bliver mørt og saftigt, mens skindet bliver gyldent og sprødt. Et lækkert valg til både klassiske anderetter og krydrede hotwings.
Race og opdræt: Ænderne opdrættes i rummelige løsdriftshaller med adgang til dagslys, frisk halm hver dag og fri adgang til foder og vand. Foderet består primært af hvede og majs og er uden vækstfremmere, antibiotika og medicin. Ænderne får ikke trimmet næb eller negle, og kvaliteten sikres gennem en fuldt integreret produktion fra æg til slutprodukt.
Tilberedning og servering: Andevingerne egner sig til langsom ovnstegning, hvor bindevævet gradvist bliver mørt, og skindet kan få en gylden og sprød overflade. Krydr med salt og peber, eller vend vingerne i en krydret marinade for en mere intens smag. Server som sprøde andevinger med dip og salat eller som en del af en klassisk andemiddag med kartofler, rødkål og andesauce.
| LEVERING | Leveres som frostvare. |
| HÅNDTERING | Produktet leveres som frostvare og kan lægges direkte i fryseren uden ompakning. |
| BEMÆRK | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds |
| Udskæring | Andelår |
| Race | And Race Peking Canard |
| Grading | Halal |
| Oprindelse | Holland |
| Opvokset | Holland |
| Slagtet | Holland |
| Opskåret | Danmark |
| Mængderabat |
MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER ★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER1 STK. 119,0095,20pr. kilo2 STK. 109,0087,20pr. kiloSpar 10,-8,- pr. kilo 3 STK.BEDSTE PRIS 99,0079,20pr. kiloSpar 20,-16,- pr. kilo Mindste kg/liter pris: 99,0079,20 kr. |