Kornfodret 200 dage
Pakket 2 stk pr. pakke

Cuvettesteg
F1 Wagyu MBS 4-5

 

Wagyu Cuvettesteg

  • Grading MBS 4-5
  • F1 Australsk Wagyu
  • Pakket med 2 stk. pr. pakke
  • Kornfodret (GMO-fri) i minimum 200 dage
  • Guld og sølvvinder af den prestigefyldte Australian Wagyu Association

Bemærk: Viste foto er illustrativt og ikke udtryk for den faktiske MBS-score.


WAGYU GUIDE Forstå MBS-gradering

Wagyu vurderes blandt andet efter fedtmarmorering (MBS). Denne Wagyu Cuvettesteg er graderet MBS 4-5. Se forklaringen på de forskellige grader og forskellen på japansk wagyu og andre wagyu-typer.


Mindste kg/liter pris 299,00239,20 kr

Læs altid varedeklaration:

LEVERING Leveres som frostvare.
HOLDBARHED -18°C Frost til d. 19-10-2027
HÅNDTERING Produktet leveres som frostvare og kan lægges direkte i fryseren uden ompakning.
BEMÆRK Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.

Se FAQ vedrørende afpuds
Udskæring Cuvette
Race Wagyu F1
Grading Mbs/Bms 4-5
Kornfodret Mindst 200 dage
Oprindelse Australien
Opvokset Australien
Slagtet Australien
Opskåret Australien
Mængderabat

Mindste kg/liter pris 299,00239,20 kr

Vægtinterval 100 gr. +/-:

Din pris:

Vælg variant
stk.

Wagyu Cuvettesteg MBS 4-5

Wagyu Cuvettesteg fra Oakey Premium Wagyu er australsk F1 Wagyu graderet MBS 4-5. Cuvetten er en trekantet udskæring fra bagpartiet med et naturligt fedtlag på toppen, som med fordel kan bevares under tilberedningen.

Australsk F1 Wagyu: Oakey Premium Wagyu produceres i Australien og er baseret på F1 Wagyu. Denne cuvettesteg er graderet MBS 4-5, som angiver niveauet af fedtmarmorering i kødet.

Fodring og gradering: Kvæget er kornfodret (GMO-fri) i minimum 200 dage. Kombinationen af Wagyu-genetik, kornfodring og MBS-gradering giver cuvetten dens karakteristiske fedtmarmorering.

Tilberedning: Cuvettestegen kan tilberedes i ovn, på grill eller sous vide. Fedtlaget kan ridses inden tilberedning, hvorefter kødet krydres efter ønske. Lad stegen hvile efter tilberedning og skær den på tværs af kødfibrene ved servering.


Inspiration og vejledning
Find inspiration til tilberedning, servering og relevant tilbehør.

 

LEVERING Leveres som frostvare.
HOLDBARHED -18°C Frost til d. 19-10-2027
HÅNDTERING Produktet leveres som frostvare og kan lægges direkte i fryseren uden ompakning.
BEMÆRK Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.

Se FAQ vedrørende afpuds
Udskæring Cuvette
Race Wagyu F1
Grading Mbs/Bms 4-5
Kornfodret Mindst 200 dage
Oprindelse Australien
Opvokset Australien
Slagtet Australien
Opskåret Australien
Mængderabat

Mindste kg/liter pris 299,00239,20 kr

MrBeef anbefaler

Kundeoplevelser

 

Serviceanmeldelser