Flap Meat Slow Cooked
MrBeef Sous Vide Flap Meat er til dig, som ikke ønsker at bruge flere timer i køkkenet, og alligevel ønsker, at serverer et produkt som er super lækkert.
Slow Cooked flap meat er til dig som vil servere et lækkert stykke mørt kød, men som gerne vil spare tiden. Vi har færdig tilberedt flap meaten i sous vide, med vores egen kryddersalt mix, så det eneste du skal gøre er at varme den op på pande eller grill.
Flap meat eller Bavette som den bliver kaldt på dansk, er en berømt udskæring, og et skønt stykke kød, med en dejlig løs struktur, som giver en fantastisk smag til kødet. Udseendet skal du ikke lade dig snyde af, det er ikke ligefrem det kønneste stykke kød, men smagen er helt i top, og kødet smelter nærmest på tungen.
Riviera Ranch er certificeret Black Angus, dyrene lever hele deres liv ude på de store frodige græsarealer og inden slagtning kommer de på en kornfodret diæt i minimum 120-150 dage, som er med til at give en god smag samt en flot marmorering.
Her får du en super flot og virkelig velsmagende stykke kød, fra prisvindende Riviera Ranch.
Levering | OBS: Produktet leveres som frostvare ved køb af 3 stk.Bemærk: Bestiller du 3 stk. eller flere, pakkes varerne med ekstra isblokke der sikrer, at produktet holdes så tæt på frysepunktet under transporten.Det er dog fysisk umuligt at holde -18° i flamingokassen under hele transporten og derfor kan produktet i nogle tilfælde være en smule optøet i kanten.Bestiller du mindre end 3 stk. sendes produktet til optøning og bør spises indenfor få dage.Ved afhentning på vores lager, udleveres produktet dybfrossen. | ||||||||||||||
Udskæring | Flap Meat | ||||||||||||||
Race | Black Angus kødkvæg | ||||||||||||||
Kornfodret | Mindst 150 dage | ||||||||||||||
Brand | The Black Grain Fed | ||||||||||||||
Oprindelse | Uruguay | ||||||||||||||
Opvokset | Uruguay | ||||||||||||||
Slagtet | Uruguay | ||||||||||||||
Opskåret | Danmark | ||||||||||||||
Afpuds | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds. | ||||||||||||||
Indhold |
Ingredienser: Okse Flap Meat, Salt og pebermix (salt, peberfrugt, krydderier) Næringsindhold pr. 100 gr.
|
||||||||||||||
Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 99,00 pr. ½ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 198,00 kr |
Andre købte også