Svineslag med svær
Svineslag med svær fra Dansk Grisekød er skåret af grisens bryst og er et oplagt valg til hjemmelavet porchetta. Kødet har en god balance mellem kød og naturligt fedt, som bidrager til en saftig og fyldig smag. Sværen kan blive gylden og sprød under tilberedningen, mens kødet bevarer sin saftighed.
Oprindelse og kvalitet: Kødet stammer fra danske grise, der er født, opvokset og slagtet i Danmark. Vi samarbejder med leverandører, der har fokus på fødevaresikkerhed, dyretransport og korte transportafstande.
Udskæring og klargøring: Svineslaget er flot afpudset og leveres med svær, klar til tilberedning uden yderligere trimning. Kødet er ikke krydret, så du selv kan sammensætte fyldet. Prøv eksempelvis frisk hvidløg, timian, salt og peber til en klassisk, aromatisk porchetta.
Tilberedning og servering: Fordel krydderier og urter på kødsiden, rul slaget sammen, og snør det til en porchetta. Steg den langsomt i ovnen, og afslut eventuelt ved højere varme for at opnå sprød svær. Servér i skiver med ovnbagte kartofler, grillede grøntsager eller en frisk salat. Resterne er også velegnede i sandwich.
| LEVERING | Leveres som frostvare. |
| HOLDBARHED | Min. 2-3 månder ved -18°C |
| HÅNDTERING | Produktet leveres som frostvare og kan lægges direkte i fryseren uden ompakning. |
| BEMÆRK | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds |
| Udskæring | Brystflæsk |
| Oprindelse | Danmark |
| Opvokset | Danmark |
| Slagtet | Danmark |
| Opskåret | Danmark |
| Mængderabat |
MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER ★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER1 STK. 89,0071,20pr. kilo2 STK. 75,0060,00pr. kiloSpar 14,-11,20 pr. kilo 3 STK. 79,0063,20pr. kiloSpar 10,-8,- pr. kilo 4 STK.BEDSTE PRIS 75,0060,00pr. kiloSpar 14,-11,20 pr. kilo Mindste kg/liter pris: 75,0060,00 kr. |