Tomahawk Steak Spansk Duroc
Tomahawk Steak af spansk Duroc er en markant udskæring af svinekam med langt, afpudset ribben, der giver udskæringen sit karakteristiske udtryk.
Udskæringen kombinerer en ensartet struktur med naturlig fedtmarmorering og egner sig til både grill, pande og ovn. Det lange ben giver et rustikt udtryk ved servering og gør tomahawk-steaken velegnet til både hverdagsmåltider og gæstemiddage.
Oprindelse og råvare: Udskæringen stammer fra spansk Duroc, en griserace kendt for sin marmorering og ensartede kødkvalitet. Kødet har ofte en mørkere farve end traditionelt svinekød.
Anvendelse: Tomahawk Steak kan tilberedes på grill, pande eller i ovn. Udskæringen egner sig særligt til tilberedning ved høj varme efterfulgt af hviletid, så kødets struktur og saftighed bevares.
| LEVERING | Leveres som frostvare. |
| HOLDBARHED | -18°C Frost til d. 25-5-2028 |
| AFPUDS | Der er 30-40 % spild på dette produkt pga. ben, fedtlag, afpuds og sølvsene. |
| BEMÆRK | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds |
| Udskæring | Svinekam u/svær og m/ben |
| Race | Duroc 100% renracet |
| Oprindelse | Spanien |
| Opvokset | Spanien |
| Slagtet | Spanien |
| Opskåret | Spanien |
| Mængderabat |
MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER ★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER1 STK. 84,0067,20pr. ½ kg 3 STK. 79,0063,20pr. ½ kg Spar 5,-4,- pr. ½ kg 5 STK. 74,0059,20pr. ½ kg Spar 10,-8,- pr. ½ kg 8 STK.SKARP PRIS 69,0055,20pr. ½ kg Spar 15,-12,- pr. ½ kg Mindste kg/liter pris: 138,00110,40 kr. |