Herregårdskoteletter Dansk Frilandsgris
Herregårdskoteletter er en klassisk udskæring skåret af svinekam fra dansk frilandsgris. Koteletterne leveres uden ben og med svær, hvilket giver gode muligheder for at få en sprød overflade samtidig med, at fedtlaget er med til at beskytte kødet under tilberedningen. Udskæringen kan bruges til både klassiske retter og mere enkle serveringer og egner sig til tilberedning på pande, grill eller i ovn.
Oprindelse og fodring: Herregårdskoteletterne kommer fra dansk Frilandsgris. Grisene er fritgående, og smågrisene fødes i hytter på marken. Der er halm i liggearealerne og mulighed for motion, og grisene halekuperes ikke. Frilandsgris er anbefalet af Dyrenes Beskyttelse og har 3 ud af 3 hjerter i dyrevelfærdsmærkningen. Alt kød er dansk – grisene er født, opdrættet og slagtet i Danmark.
Anvendelse: Herregårdskoteletter kan tilberedes på flere måder og fungerer godt på både pande og grill samt ved tilberedning i ovn. Ved stegning kan sværen og fedtkanten få direkte varme, så overfladen bliver sprød, mens fedtlaget samtidig er med til at beskytte selve koteletten mod udtørring. Koteletterne kan tilberedes hele eller bruges som udgangspunkt for klassiske retter med svinekød.
Tilbehøret kan holdes klassisk med kartofler, sauce og grøntsager eller bestå af eksempelvis grillede grøntsager, salat og forskellige kartoffelretter. Herregårdskoteletten er dermed en alsidig udskæring, der kan bruges året rundt og tilpasses efter tilberedningsmetode og tilbehør. Produktet leveres pakket med 3 koteletter pr. pakke.
| LEVERING | Leveres som frostvare. |
| HOLDBARHED | -18°C Frost til d. 18-8-2027 |
| HÅNDTERING | Produktet kan lægges direkte på frost i original emballage. |
| AFPUDS | Der kan være afpuds på dette produkt i form af fedtlag og afpuds. |
| BEMÆRK | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds |
| Udskæring | Svinekam m/svær og u/ben |
| Oprindelse* | Danmark |
| Opvokset | Danmark |
| Slagtet | Danmark |
| Opskåret | Danmark |
| Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 59,0047,20 pr. ½ kg 2 stk. → 54,0043,20 pr. ½ kg 3 stk. → 49,0039,20 pr. ½ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 98,0078,40 kr |