Røget Halehængt Laks
Polar Seafood producerer laks i absolut topkvalitet. Hver orangerøde laksefilet er nøje udvalgt og tørsaltet i hånden efter traditionelle metoder helt uden brug af vand.
Laksene er halehængt og koldrøget over bøgeflis i klassiske røgeovne på havnen i Esbjerg. Røgeprocessen tager mellem 6 og 24 timer, afhængigt af vejret, hvor faktorer som luftfugtighed og vind spiller en afgørende rolle. Resultatet er en delikat og mildt krydret røgaroma, der supplerer laksens naturlige smag og giver den en smuk farve.
Laksene skæres fra hoved til hale med løftet kniv, hvilket sikrer en optimal kødstruktur og smagsoplevelse. Perfekt til alt fra forretter og smørrebrød til elegante tapas-anretninger.
Inspiration og vejledning
Find inspiration til tilberedning, servering og relevante produkter.
| LEVERING | Leveres som kølevare. | ||||||||||||||
| HOLDBARHED | 0°C Køl til d. 8-11-2026Ved afsendelse overgår produktet til standard 5°C køleprodukt med en holdbarhed på maksimalt 5 dage fra afsendelsesdatoen.Dette gælder uanset oplysningerne på producentens originale etiket.OBS: Ordrer med levering efter produktets udløbsdato indfryses på lageret og leveres som frostvare, medmindre andet er aftalt med kundeservice. | ||||||||||||||
| HÅNDTERING | Produktet leveres som frostvare og kan lægges direkte i fryseren uden ompakning. | ||||||||||||||
| Indhold |
Ingredienser: LAKS (Salmo Salar), halehængt, salt. Næringsindhold pr. 100 gr.
|
||||||||||||||
| Allergener | FISK | ||||||||||||||
| Fiskens navn | Laksefilet benfri u/skind | ||||||||||||||
| Latinske navn | Salmo salar | ||||||||||||||
| Fangstmetode | Opdrættet | ||||||||||||||
| Oprindelsesland | Færøerne | ||||||||||||||
| Mængderabat |
MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER ★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER1 STK. 359,00287,20pr. kilo2 STK. 349,00279,20pr. kiloSpar 10,-8,- pr. kilo 3 STK.BEDSTE PRIS 339,00271,20pr. kiloSpar 20,-16,- pr. kilo Mindste kg/liter pris: 339,00271,20 kr. |