Udsolgt

Short Ribs 2,6 kg
Angus Pure

Produktet er udsolgt eller på vej til vores lager
» Se andre gode tilbud «

• Dealen indeholder 2 stk.

• 3 bens short ribs

• Super flot marmorering


Mængderabat: Spar penge ved køb af flere deals

1 deals → 149,- pr. kg

2 deals → 144,- pr. kg

3 deals → 139,- pr. kg  Bedste pris 

Beef Short Ribs i bedste topkvalitet

Super flotte Short Ribs, skåret af luksus kødkvæg fra Top-producenten Angus Pure.

Her er tale om luksus oksekød fra øverste hylde til en meget overkommelig pris.   

Angus Pure er 100% hormonfrit kød og er håndplukket ved udvalgte producenter.

Kvæget har levet livet på naturlige græs med supplering af en velafbalanceret, vegetarisk kost. Kvæget kommer til sidst på en diæt af naturlige GMO-fri korn i mindst 150 dage for at sikre den fineste Angus oksekød smag og et ekstremt mørt luksus produkt.

Varedeklaration

Levering Frostvare der sendes til optøning.

Bestil derfor produktet leveret et par dage før du skal bruge det, ved modtagelse fortsættes optøningen i eget køleskab.

Bemærk: Bestiller du 3 stk. eller flere, sendes produktet som frostvare og kan lægges direkte i egen fryser ved modtagelse.

Ved afhentning på vores lager, udleveres produktet dybfrossen.

Kølevare Holdbarhed 2-3 dage
Frostvare Holdbarhed 4-6 mdr.
Udskæring Short ribs / Oksebryst
Kvægrace Angus kødkvæg
Kornfodret Mindst 150 dage
Født i Australien
Opvokset i Australien
Slagtet i Australien
Opskåret i Australien


Kundeanmeldelser
af Short Ribs 2,6 kg
Angus Pure fra Angus Pure

  • Fremragende

    Indsendt af

    Short ribs tilberedt som BBQ skal ha en kernetemperatur på ca 93 grader og så trække 45 minutter i staniol før det afsluttes på grillen ved høj temperatur med eventuel glasering. Kødet fra MrBeef var fremragende kvalitet og resultatet helt efter bogen. Super mørt og benene fald fra kødet som de skal. Jeg rev hinden af bagsiden og trimmede fedtet af. Marinerede den ene portion i hjemmelavet teriyaki i et døgn og den anden portion i god rub også et døgn. Derefter ud af køleskab 3 timer før det skal i ovnen. Kødet fik 9 timer ved 115 grader på rist over bradepande fyldt med vand for at tilføre fugtighed. Kødet var ikke dækket af staniol. Ved 93 grader kom det ud og blev pakket i staniol. Dernæst penslet med bbq-sovs og lagt på 350 grader varm grill på øverste hylde for at karamellisere. Resultatet var perfekt.

  • Langtids-stegning

    Indsendt af

    Super smag. langtids-stegte 3,5 timer ved 140° og fik et boost med 180° i yderligere en time. Næste gang vil jeg være bedre forberedt og nok give den 6-7 timer ved 140°. Kødet er meget mørt og smagen er fantastisk. 2 stk (ca. 2,8 kg) passede til 4 personer (der går meget vægt fra når benene skæres fri) Jeg tog dem direkte fra pakken og gned dem med lidt olie og grov salt/sort peber og fjernede ikke hinde eller fedt og grillede dem i gas grill ved indirekte varme men gav dem lidt ekstra direkte over flammen da jeg kom lidt bagud og det fungerede fint.

Kommentarer 2


Beef Short Ribs i bedste topkvalitet

Super flotte Short Ribs, skåret af luksus kødkvæg fra Top-producenten Angus Pure.

Her er tale om luksus oksekød fra øverste hylde til en meget overkommelig pris.   

Angus Pure er 100% hormonfrit kød og er håndplukket ved udvalgte producenter.

Kvæget har levet livet på naturlige græs med supplering af en velafbalanceret, vegetarisk kost. Kvæget kommer til sidst på en diæt af naturlige GMO-fri korn i mindst 150 dage for at sikre den fineste Angus oksekød smag og et ekstremt mørt luksus produkt.

Varedeklaration

Levering Frostvare der sendes til optøning.

Bestil derfor produktet leveret et par dage før du skal bruge det, ved modtagelse fortsættes optøningen i eget køleskab.

Bemærk: Bestiller du 3 stk. eller flere, sendes produktet som frostvare og kan lægges direkte i egen fryser ved modtagelse.

Ved afhentning på vores lager, udleveres produktet dybfrossen.

Kølevare Holdbarhed 2-3 dage
Frostvare Holdbarhed 4-6 mdr.
Udskæring Short ribs / Oksebryst
Kvægrace Angus kødkvæg
Kornfodret Mindst 150 dage
Født i Australien
Opvokset i Australien
Slagtet i Australien
Opskåret i Australien

Kunder der har købt dette produkt har også købt

+