Opskrifter
-
Lammekølle m/skank i ovnen
Ingredienser Kød 1 Lammekølle m/skank (2-2,5 kg) Ingredienser 4 fed hvidløg, skåret i halve 2 rosmarinkviste (du kan også bruge timian eller en blanding af...
-
Lammeculotte i ovnen
Ingredienser Kød Lammeculotte (ca. 500 gr.) Ingredienser 2-3 fed hvidløg 2 spsk. frisk rosmarin, finthakket 2 spsk. timian, finthakket 2 spsk. olivenolie Saften fra 1...
-
Stegt lammemørbrad
Ingredienser Kød Lammemørbrad (500-600 gr.) Ingredienser 2 spsk. olivenolie 4 fed hvidløg, finthakket 2-3 stilke frisk rosmarin, grofthakket 1 spsk. frisk timian,...
-
Andesteg i ovnen
Ingredienser Kød 1 stk. Fersk Landand (3200 gr.) Ingredienser Salt Peber 2-3 stk. laurbærblade 1 appelsin 1 æble 2-3 kviste timian eller rosmarin (valgfrit)...
-
Teres Major Heat & Eat
Ingredienser Kød Teres Major 4 stk. Heat & Eat Ingredienser 2 spsk. olivenolie Salt og friskkværnet sort peber 2 fed hvidløg, finthakket 1 kvist frisk rosmarin eller...
-
Ball Tip Roast i ovnen
Ingredienser Kød Ball Tip Roast (ca. 1,6 kg) Ingredienser 2 spsk. olivenolie 2 tsk. groft salt 1 tsk. friskkværnet sort peber 2 tsk. hvidløgspulver eller 2 fed...