Opskrifter
-
Skinkesteg i ovnen
Af MrBeef.dk oprettet d. under GrisekødIngredienser Kød Skinkesteg u/ben 1,5-2 kg Ingredienser 1 spsk groft salt 1 tsk. friskkværnet peber 2-3 laurbærblade 1 løg, skåret i kvarte 2...
-
Lammefilet i ovnen
Af MrBeef.dk oprettet d. under LammekødIngredienser Kød Lammefilet 400-500 gr. Ingredienser 2 spsk. olivenolie 2 fed hvidløg, knust 2-3 kviste frisk rosmarin eller timian Salt og friskkværnet peber 20...
-
Røget Hamburgerryg
Af MrBeef.dk oprettet d. under GrisekødIngredienser Kød Røget Hamburgerryg Ingredienser Vand til kogning 2 laurbærblade 5-6 peberkorn Evt. 1 løg skåret i kvarte Evt. grøntsager...
-
Svinemørbrad i ovnen
Af MrBeef.dk oprettet d. under GrisekødIngredienser Kød Svinemørbrad Ingredienser 2 spsk. olie 20 gr. smør 2 fed hvidløg, knust 2 kviste frisk timian eller rosmarin MrBeef kryddersalt ...
-
Medisterpølse på panden
Af MrBeef.dk oprettet d. under GrisekødIngredienser Kød Medisterpølse 500 gr. Ingredienser 1 liter vand 1 spsk. salt 25 gr. smør eller 2 spsk. olie til stegning Evt. tilbehør: kartofler, brun sauce,...
-
Langtidsbraiserede Svinekæber
Af MrBeef.dk oprettet d. under GrisekødIngredienser Kød Svinekæber MrBeef Ingredienser 2 spsk. olivenolie 2 løg (grofthakket) 3 fed hvidløg (knust) 250 ml rødvin eller bouillon (okse-...
