Opskrifter
-
Langtidsbraiserede Svinekæber
Af MrBeef.dk oprettet d. under GrisekødIngredienser Kød Svinekæber MrBeef Ingredienser 2 spsk. olivenolie 2 løg (grofthakket) 3 fed hvidløg (knust) 250 ml rødvin eller bouillon (okse-...
-
Gammeldags Oksesteg
Af MrBeef.dk oprettet d. under OksekødIngredienser Kød Gammeldags Oksesteg Ingredienser 1 spsk. smør eller olie 1 liter oksebouillon (eller bouillon lavet af terninger) Salt og peber Tips fra MrBeef...
-
Langtidsstegte Short Ribs
Af MrBeef.dk oprettet d. under OksekødIngredienser Kød Short Ribs Ingredienser MrBeef kyddersalt 2 spsk. olivenolie 500 ml oksebouillon 250 ml rødvin (eller vand, hvis du foretrækker det) 3 fed...
-
Ball Tip Roast i ovnen
Af MrBeef.dk oprettet d. under OksekødIngredienser Kød Ball Tip Roast (ca. 1,6 kg) Ingredienser 2 spsk. olivenolie 2 tsk. groft salt 1 tsk. friskkværnet sort peber 2 tsk. hvidløgspulver eller 2 fed...
-
Kammusling med ærtepuré
Af MrBeef.dk oprettet d. under FiskIngredienser Kød 8-10 stk. Kammuslinger Ingredienser Til ærtepuréen 1 kg frosne ærter 1 stk. løg 1 dl vand 1 dl creme fraiche 38% Til...
-
Oksemørbrad hel på grill
Af MrBeef.dk oprettet d. under OksekødIngredienser Kød Mørbrad Salt og peber Olivenolie Tilbehør Flødekartofler i rulle Serano skinke Forårsløg Vin...
