Opskrifter
-
Grill Skinke på grill
Af MrBeef.dk oprettet d. under GrisekødIngredienser Kød Grill Skinke ca. 5-7 kg Ingredienser 2-3 spsk. olivenolie Groft salt Friskkværnet sort peber 4 fed hvidløg, knust 1 spsk. tørret rosmarin...
-
Grill Side på grill
Af MrBeef.dk oprettet d. under GrisekødIngredienser Kød Grill Side / Grillmidterstykke ca. 6-8 kg Ingredienser 2-3 spsk. olivenolie Groft salt Friskkværnet sort peber 2 dl mørk øl (fx...
-
Porchetta slag
Af MrBeef.dk oprettet d. under GrisekødIngredienser Kød Porchetta slag ca. 2-3 kg Ingredienser 4-5 fed hvidløg, finthakket 2 spsk. frisk rosmarin, finthakket 2 spsk. frisk timian, finthakket 1 spsk....
-
Skinkeculotte i ovnen
Af MrBeef.dk oprettet d. under GrisekødIngredienser Kød Skinkeculotte Volsgaard Duroc (ca. 2 kg) Ingredienser 3 spsk. olivenolie 2 tsk. groft salt 1 tsk. friskkværnet peber 2 tsk. tørret rosmarin eller...
-
Tykstegsfilet i ovnen
Af MrBeef.dk oprettet d. under GrisekødIngredienser Kød Tykstegsfilet Ingredienser 2 spsk. olivenolie 2 tsk. groft salt 1 tsk. friskkværnet peber 2 fed hvidløg, knust 2 kviste frisk timian eller...
-
Cote De Duroc
Af MrBeef.dk oprettet d. under GrisekødIngredienser Kød Cote De Duroc Ingredienser 2 spsk. olivenolie 2 tsk. groft salt 1 tsk. friskkværnet peber 1 tsk hvidløgspulver (valgfrit) 2 kviste frisk timian...
