Ribeye 7 Bens • Greater Omaha
Côte de Boeuf / 7-bens Ribeye bliver af mange omtalt som “bøffens konge” – og det giver mening, når udskæringen kombinerer bone-in med tydelig fedtmarmorering og masser af bøf-smag.
Greater Omaha leverer amerikansk oksekød i USDA-kategorier med fokus på ensartethed. Kvæg opfodres med korn i mindst 180 dage (grain-fed), hvilket bidrager til en klassisk “US steakhouse”-profil og en jævn fedtfordeling i kødet.
Tilberedning: Tilberedes som helsteg – eller skæres ud til store bone-in steaks (côte de boeuf) efter ønsket tykkelse. Egnet til grill, ovn eller pande. Brug gerne kernetemperatur og giv kødet hviletid for et jævnt resultat.
Bemærk: Kan tilberedes ved modtagelse eller nedfryses direkte til senere brug.
| LEVERING | Leveres som kølevare. |
| HOLDBARHED | 0°C Køl til d. 4-8-20265 dage i eget køleskab.Ved afsendelse overgår produktet til standard 5°C køleprodukt med en holdbarhed på maksimal 5 dage fra afsendelsesdatoen.Dette er gældende uanset oplysningerne på producentens originale etiket.OBS: ordrer med levering efter produktets udløbsdato bliver indfrosset på vores lager og leveres som frostvare, medmindre andet er aftalt med vores kundeservice. |
| HÅNDTERING | Produktet leveres som kølevare og SKAL kvalitetskontrolleres og ompakkes i egnet frostemballage inden indfrysning.Indfrysning i original emballage sker på eget ansvar og accepteres IKKE som grundlag for reklamation. |
| AFPUDS | Der er ca. 25-30 % spild på dette produkt pga. fedtlag og afpuds. |
| BEMÆRK | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds |
| Udskæring | Ribeye m/ben |
| Race | Kødkvæg |
| Kornfodret | Mindst 180 dage |
| Oprindelse | USA |
| Opvokset | USA |
| Slagtet | USA |
| Opskåret | USA |
| Mængderabat |
Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser. 1 stk. → 199,00159,20 pr. ½ kg Bedste Pris Mindste kg/liter pris 398,00318,40 kr |