Ribeye Hel Heat & Eat • Black Angus
Ribeye Hel Heat & Eat er sous vide-tilberedt ribeye fra Black Angus-kvæg fra Argentina. Udskæringen har en tydelig fedtmarmorering og leveres som et samlet stykke, der er klar til opvarmning og afsluttende bruning hjemme.
Råvare og tilberedning: Kvæget er kornfodret i minimum 100 dage. Ribeye er kendetegnet ved sin naturlige fedtmarmorering, som bidrager til kødets struktur og saftighed under tilberedningen. Heat & Eat-versionen er tilberedt sous vide, så den primære tilberedning allerede er foretaget.
Færdiggørelse: Varm ribeyen og afslut med grundig bruning på en varm stegepande eller grill. Brun hele overfladen, og brug gerne et stegetermometer til at kontrollere kernetemperaturen. Lad kødet hvile kort efter færdiggørelsen.
Servering: Ribeyen kan skæres i bøffer eller skiver efter færdiggørelsen. Server eksempelvis med kartofler, grillede grøntsager, salat eller klassisk saucetilbehør.
| LEVERING | Leveres som frostvare. | ||||||||||||||
| HOLDBARHED | -18°C Frost til d. 9-9-2027 | ||||||||||||||
| HÅNDTERING | Produktet leveres som frostvare og kan lægges direkte i fryseren uden ompakning. | ||||||||||||||
| BEMÆRK | Vi yder INGEN form for refusion i forbindelse med afpuds.Se FAQ vedrørende afpuds | ||||||||||||||
| Udskæring | Ribeye | ||||||||||||||
| Race | Black Angus kødkvæg | ||||||||||||||
| Kornfodret | Mindst 100 dage | ||||||||||||||
| Oprindelse | Argentina | ||||||||||||||
| Opvokset | Argentina | ||||||||||||||
| Slagtet | Argentina | ||||||||||||||
| Opskåret | Argentina | ||||||||||||||
| Indhold |
Ingredienser: Oksekød (ribeye) 98,04%, Salt og pebermix ( salt, peberfrugt, krydderier ) 1,96%. Næringsindhold pr. 100 gr.
|
||||||||||||||
| Mængderabat |
MRBEEF.DK|KVALITET TIL SKARPE PRISER ★★★★★Trustpilot4,6·10.000+ ANMELDELSER1 STK. 179,00143,20pr. ½ kg 2 STK. 174,00139,20pr. ½ kg Spar 5,-4,- pr. ½ kg 3 STK.SKARP PRIS 169,00135,20pr. ½ kg Spar 10,-8,- pr. ½ kg Mindste kg/liter pris: 338,00270,40 kr. |
