Grillet laks
Ingredienser
Kød
- 1 lakseside (med eller uden skind, alt efter hvad du foretrækker)
Ingredienser
- MrBeef kryddersalt
- 2 spsk. olivenolie
- 1 citron (til saft)
- Krydderurter (dild og frisk persille)
- 1-2 spsk. smør (til ekstra smag ved tilberedning og servering)
Tips fra MrBeef
- Prøv med grillede grøntsager som asparges eller squash, eller en frisk sommersalt.
- Kogte nye kartofler eller et stykke sprødt brød passer også perfekt til den grillede laks.
Fremgangsmåde
Forberedelse
- Start med at duppe laksesiden tør med køkkenrulle. Dette sikrer, at de får en sprød overflade, når de grilles.
- Gnid laksen med olivenolie.
- Krydr godt med MrBeef kryddersalt
- Tilsæt citronsaft (for at give laksen mere smag)
- Tilsæt krydderurter (dild og persille)
- Tilsæt 1-2 spsk. smør
Stegning af kødet
- Forvarm grillen til høj varme (ca. 200-220°C). Du kan også bruge en grillpande, hvis du griller indendørs.
- Placer laksesiden på grillen med skindsiden nedad (hvis de har skind).
- Grill dem i 10-15 minutter på skindsiden
Servering
- Server med citornbåde, så kan man presse ekstra citornsaft over laksen ved bordet.
Grillet laks på 15 minutter - nem, hurtig og smagfuld!
Denne opskrift er perfekt til en travl hverdag, hvor du vil imponere med et lækkert, sundt måltid uden at bruge timer i køkkenet. Med kun få ingredienser og en hurtig grilltid bliver laksen sprød udenpå og saftig indeni. Pynt med frisk persille og servér med citron for et friskt løft i retten.
Server den grillede laks med dine foretreukne grøntsager eller kartofler. og du har et komplet måltid på ingen tid - perfekt til både hverdag og weekend!
Videoopskrift
Vi bruger dit navn og kommentar til at vise offentligt på vores website. Din e-mail er for at sikre, at forfatteren af dette indlæg har mulighed for at komme i kontakt med dig Vi lover at passe på dine data og holde dem sikret.