Opskrifter
-
Japansk Wagyu steak BMS 8-12 A5
Af MrBeef.dk oprettet d. under Oksekød, BøfferIngredienser Kød Wagyu Steak (BMS 8-12 A5) Ingredienser MrBeef Kryddersalt En neutral olie med høj røgpunkt (f.eks. vindruekerneolie eller solsikkeolie) Tips...
-
Presa af Spansk Sortfodsgris
Af MrBeef.dk oprettet d. under Sortfodsgris, GrisekødIngredienser Kød Presa af sortfodsgris (ca. 500-600 gr.) Ingredienser MrBeef Kryddersalt Tips fra MrBeef Den iberiske sortfodsgris har en naturlig fedtmarmorering, som...
-
Secreto af Spansk Sortfodsgris
Af MrBeef.dk oprettet d. under GrisekødIngredienser Kød Secreto af sortfodsgris (ca. 500 gr.) Ingredienser MrBeef Kryddersalt Tips fra MrBeef Den iberiske sortfodsgris har en fantastisk marmorering, så...
