Opskrifter
-
Langtidsstegt Griseskank
Af MrBeef.dk oprettet d. under GrisekødIngredienser Kød Griseskank ca. 1-1,5 kg Ingredienser 2 spsk. groft salt 1 tsk. friskkværnet peber 2 fed hvidløg, finthakket 2 tsk. tørret rosmarin eller timian...
-
Svinekæber Heat & Eat
Af MrBeef.dk oprettet d. under Grisekød, Heat & EatIngredienser Kød Svinekæber Heat & Eat Ingredienser Smør eller olie til stegning Groft salt og friskkværnet peber (valgfrit) Tips fra MrBeef...
-
Skinkeschnitzler
Af MrBeef.dk oprettet d. under GrisekødIngredienser Kød Skinkeschnitzler Ingredienser 1 dl hvedemel 2 æg 2 dl rasp Salt og friskkværnet peber Smør og/eller olie til stegning Citronbåde...
-
Langtidsstegt Nakkefilet
Af MrBeef.dk oprettet d. under GrisekødIngredienser Kød Nakkefilet ca. 1,5-2 kg Ingredienser 2 spsk. olivenolie 3 fed hvidløg, finthakket 2 spsk. groft salt 1 spsk. friskkværnet peber 2 tsk. paprika (evt....
-
Røget Gourmet Bacon
Af MrBeef.dk oprettet d. under GrisekødIngredienser Kød Røget Gourmet Bacon Ingredienser Evt. krydderier som peber, paprika eller chili (valgfrit) Tips fra MrBeef Det røgede bacon kan også...
-
Røget Landskinke
Af MrBeef.dk oprettet d. under GrisekødIngredienser Kød Røget Landskinke 2,5-3 kg Ingredienser 2 liter vand (eller nok til at dække skinken) 2 laurbærblade 7-8 peberkorn Evt. 1 løg...
