Udstyr til madlavningen
Når råvarerne er i topkvalitet, skal udstyret også være i orden. Uanset om du mangler grilludstyr, tilbehør til grillen, udstyr eller andet gear til madlavningen, så har vi samlet en række produkter, med fokus på dem der vil kræse om madlavningen.
Knive
Lav udskæringer, som en slagter, med professionelle knive til forskellige formål som fx. knive til trimning, udbening og forskæring af dit kød. Enhver kødelsker, med respekt for sig selv, har selvfølgelig et sæt professionelle knive derhjemme, men skulle det ikke være tilfældet eller trænger de gamle knive til en udskiftning, så har MrBeef.dk løsningen.
Tilbehør til sous vide
Sous vide er en anerkendt metode til tilberedning af kød, hvilket også er den metode MrBeef.dk benytter sig af i tilberedningen af vores egne spareribs. Sous vide benyttes til at opnå den perfekte pink farve, at gøre kødet mørt som smør eller ramme den helt rigtige struktur. Sous vide holder på saften og kraften i kødet og kan stå og passe sig selv i mange timer. Hos MrBeef.dk sælger vi løbende tilbehørsprodukter til sous vide, så du selv kan prøve dig frem derhjemme. Har du spørgsmål til metoden eller vores produkter, er du meget velkommen til at kontakte vores kundeservice.
Butcher paper
Med butcher paper, får du en højkvalitets slagterpapir, hvor du bevarer saften og kraften i dit kød, under tilberedningen. Butcher paper kan anvendes både på grill og i ovn, anvender du den på grill, får du trods kødet er pakket ind, den gode røgsmag, da røgen trænger igennem butcher paper.
Stegetermometre
Vil du være sikret at du får det perfekte resultat af din tilberedte mad, med den rette kernetemperatur, saft og kraft, så er et stegetermometer nødvendigt. Med et stegetermometer kan du følge og kontrollere temperaturen i dit kød, indtil det har den rette temperatur.