Greater Omaha
Amerikansk oksekød fra Greater Omaha
Greater Omaha fra Majsbæltet i USA er producenten bag noget af det bedste oksekød, der findes på det amerikanske marked.
Siden 1920 hvor grundlæggeren af Greater Omaha Herman Cohen startede op, har virksomheden satset alt på at levere højkvalitetsoksekød. Det indebærer at opkøbe det bedste kvæg på markedet, og udvælge de bedste kvægavlere til at indgå i et tæt samarbejde med Greater Omaha.
Det er ikke uden grund, at kød fra Greater Omaha serveres på nogle af de bedste restauranter verden over:
• Kvæget fodres med en særlig majs/kornbaseret, højenergi diæt, der har vist sig at øge marmorering, mørhed og saftighed, en kvalitetsstandard, som Greater Omaha insisterer på for ensartet og exceptionelt smagfuldt oksekød.
• Kvalitet og håndværk er i fokus under hele processen - fra foder til slagtning.
• Både kvæget og kødet håndteres nænsomt og professionelt, for at sikre de bedste udskæringer og kvalitet.
• Den sublime smag og mørhed gør kødet særligt egnet til grillen.
Derfor er vi hos MrBeef.dk særligt stolte af at kunne tilbyde et stort udvalg af Greater Omaha hel ribeye, ribeye steaks, cuvette, culotte og striploin m.fl. til vores kunder.