Aberdeen Black

Kød fra Australien er særligt kendt for dets gode struktur og mørhed. Dette er ingen undtagelse for oksekødet fra australske Aberdeen Black, som flere gange har modtaget priser for deres køds fantastiske smag. Aberdeen Blacks passion og mission er at producere mørt, smagfuldt og ensartede produkter, som altid lever op til deres høje standard.

Kødet kommer fra australsk kødkvæg, som bruger deres liv på at gå frit omkring på Australiens åbne marker og græsser. Området hedder Riverina og er en sand oase i hjertet af området. Det kaldes blandt de lokale for Australiens ’madskål’, da det er et af de mest produktive og alsidige landbrugsområder i Australien.

MrBeef kan anbefale vores store eller lille tomahawk fra Aberdeen Black, som er skåret af lækker ribeye. På kødet følger ben og fedtkant, som giver et utal af muligheder for tilberedning. Køb de møre og smagfulde udskæringer her på siden.

• Super flot marmorering
• Australsk kødkvæg
• Kornfodret 120 dage