MasterCut by Mrbeef

MasterCut by MrBeef præsenterer et udvalg af udsøgte udskæringer fra kornfodret Angus- og Black Angus-kvæg, opdrættet på de frodige græsmarker i Uruguay. Denne kombination af frie, naturlige omgivelser og en målrettet diæt giver kødet en særegen mørhed og dybde i smagen, som særligt kommer til udtryk i vores culottesteg.

Den nøje sammensatte kost, som kvæget får de sidste 100-150 dage, består af majs, korn, hø og lucerne. Denne kornfodring, der varer mindst 120 dage, bidrager til den ønskede fedtmarmorering, som både forbedrer kødets tekstur og skaber en mere fyldig smagsprofil, der er eftertragtet på middagsbordet.

Med MasterCut by MrBeef får du som kunde et kvalitetsprodukt, hvor hvert enkelt stykke kød er trimmet med omhu for at sikre en ensartet og eksklusiv spiseoplevelse. Vores produkter er udviklet til at imødekomme de høje krav i markedet og levere en smagsoplevelse, der matcher kundernes forventninger til kvalitet, mørhed og præsentation.